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安徽省金標準檢測研究院有限公司

鹽城食品檢驗中心-安徽金標準(在線咨詢)

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樣品檢測重復檢測機構的重復設置、缺乏特色,必然帶來重復檢測,如牛奶的檢測,原料乳由農業檢驗機構檢測一遍;到企業生產過程中,企業、質檢部門的檢測機構再檢測一遍、進入流通領域后工商部門又檢測一遍,其結果必然導致熱點問題、熱點食品每個部門都去檢測,而有些食品檢測項目則無人問津。致使檢驗人員天天滿負荷工作,沒有時間研究新的危害因素,從而導致剛解決完一個食品安全問題,又曝出一個新問題,檢測機構疲于一個接一個的檢測任務。










巧克力是我們日常生活中比較常見的一種食品,深受廣大消費者的喜愛,并且隨著年齡的增長對巧克力的看法也在不斷變化。作為備受推崇的食品之一,保證其食品健康安全是相當重要的。相關實驗證明,巧克力富含多種對人體有益的成分,比如說兒茶酸,能夠增體,預防,干擾的供血。 除此之巧克力還能夠緩解情緒低落,適當調節的心情,延緩衰老等好處。

巧克力的常規檢測指標都有哪些。那么巧克力食品檢測都涉及到哪些項目呢?這一點可以具體的檢測需求進行有針對性的巧克力檢測。比如說微生物,其檢測項目包括:菌落總數、大腸、致病菌、霉菌。其他病菌等等。




隨著社會水平不斷提高,人們對食品質量的要求也越來越高。但一些黑心商販為了個人利益,將一些有毒有害的添加劑加入到食品中,導致人們食用后患上各種疾病。嬰兒喝了三鹿奶粉成了大頭娃娃、韓國泡菜的事件、用甲醛制作泡發食品、等,這些事例都顯示出了我國對食品安全的監管不力,從而導致這一系列食品安全問題的產生。由此可見有害物質的檢測不可忽視!